Der »Pacific Northwest« genannte Nordwesten Nordamerikas, welcher unter dem klimatischen Einfluss des Pazifiks steht, bietet aufgrund der reichlichen und regelmäßigen Niederschläge das ideale Klima für die Pfefferminze. Diese Bedingungen verleihen der Pfefferminze einen hohen Mentholgehalt, welcher für das charakteristische Aroma und den minzigen Geschmack sorgt.
Einige der nördlichen Staaten Indiens haben ein ähnliches Klima, das sich hervorragend für den Pfefferminze-Anbau eignet. Indem wir einen Teil unseres ätherischen Öles Peppermint (Pfefferminze) aus Indien beziehen, können wir die dortigen Kleinbäuerinnen und -bauern unterstützen.
Das ätherische Öl stammt aus den oberirdischen Teilen der Pflanze (alles über dem Boden). Wenn die Pfefferminze erntereif ist, wird sie bis zum Boden abgeschnitten und anschließend einige Tage zum Trocknen auf dem Feld gelassen. Danach wird sie vor der Destillation zerkleinert. Etwa ein Pfund Pfefferminzblätter ergibt eine 15 ml-Flasche ätherisches Öl. Im Herbst wird das bei der Destillation übrig gebliebene Material als Mulch verwendet.
Die Destillation findet in lokalen Destillerien in Feldnähe statt und die übrige Biomasse – das Pflanzenmaterial, welches nach der Destillation übrigbleibt – wird zum Anfeuern der Boiler der Destillerie verwendet
Kann Hautreizungen verursachen. Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Schwangere, Stillende oder sich in ärztlicher Behandlung befindende Personen sollten vor der Verwendung ätherischer Öle Rücksprache mit ihrem Arzt halten. Kontakt mit Augen, Innenohr und empfindlichen Bereichen vermeiden. Sonnenlicht und UV-Licht bis zu 12 Stunden nach Anwendung von Zitrusölen vermeiden.
Ätherische Öle ersetzen im Krankheitsfall nicht den Arztbesuch!
Botanischer Name: Pelargonium graveolens
Herkunftsland: Madagaskar, Kenia
Gewinnungsmethode: Wasserdampfdestillation
Pflanzenteil: Blüten, Stengeln, Blätter